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Ferme, magnanerie, café restaurant Au Cerf

Dossier IA68005809 réalisé en 2000

Fiche

  • Vue d'ensemble.
    Vue d'ensemble.
  • Impression
Appellations café restaurant Au Cerf
Destinations restaurant
Dénominations ferme, magnanerie
Aire d'étude et canton Altkirch
Adresse Commune : Tagolsheim
Lieu-dit : Sans toponyme
Adresse : 14, 16 route Nationale
Cadastre : 1979 01

L'ensemble s'élève à l'écart du village actuel, au-delà de l'Ill, mais sur la route d'Altkirch à Mulhouse. Une magnanerie y est installée de 1750 à 1870 (Claude Roser, étude inédite). Vers 1830 M. L. Foltzer s'adonnait à la culture du ver à soie, avant de transformer ""en maison d'habitation la remise où il pratiquait cet élevage"". L'ensemble est aujourd'hui constitué de deux corps de bâtiments accolés : au sud le café-restaurant ""Au Cerf"", au nord une ferme, les deux figurant sur la cadastre napoléonien, transformés par la suite.

Période(s) Principale : limite 18e siècle 19e siècle , (?)

Deux logis accolés par les pignons, dissymétriques quant aux travées, aux ouvertures, à la toiture. Bâtiment sud (café-restaurant) : mur pignon à 4 travées. Un bâtiment en équerre s'appuie contre le gouttereau postérieur. Entrée sur le pignon sur rue ; cave avec entrée en plein-cintre semi-enterrée sur le gouttereau ; fenêtres en arcs segmentaires ; très grande demi-croupe comportant un chien-assis. Partie nord (ferme) : entrée sur le gouttereau précédée d'un perron à rampes opposées ; fenêtres rectangulaires ; petite demi-croupe ; faux chaînages d'angle. Dépendances séparées.

Murs enduit
maçonnerie
Étages sous-sol, rez-de-chaussée surélevé, 1 étage carré, étage de comble
Couvertures demi-croupe
Typologies baie en arc segmentaire, arc en plein-cintre, perron à rampes opposées, grande demi-croupe
Statut de la propriété propriété privée
(c) Inventaire général - Jordan Benoît - Mengus Sylvie - Bardout Michèle