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Moulin à farine, Mattenmuhl

Dossier IA00122480 réalisé en 1993

Fiche

Appellations dit Mattenmuhl
Destinations maison
Dénominations moulin à farine
Aire d'étude et canton Sierentz
Hydrographies le Fischbach
Adresse Commune : Uffheim
Lieu-dit : sans toponyme
Adresse : 3 rue d' Altkirch
Cadastre : 1817 D 1 A 3 ; 1981 1 229

Le moulin Mattenmuhl, qui porte les dates 1627 et 1628, a été reconstruit après la guerre de Trente Ans, dans la 2e moitié du 17e siècle ; en 1789 1790, il passa aux mains de la famille Haaby ; c'est elle qui fit édifier l'aile en équerre en 1819 et fit renouveler la machinerie ; l'inscription Jacob Haby, Adel Gunda Beltie (=pelletier) , 1819, accompagnée d'une roue de moulin, gravée sur la poutre devant les meules, témoigne de ces travaux ; le moulin comportait, en 1853, 2 roues verticales, entraînées par dessus par une chute d'eau de 3 mètres ; en 1921, l'installation est modifiée : engrenages et roue unique, métalliques ; le moulin a cessé de moudre en 1954 ; les machines ont été conservées et sont utilisées à des fins pédagogiques par Jean Jacques Haaby.

Période(s) Principale : 17e siècle
Principale : 19e siècle
Principale : 20e siècle
Dates 1627, porte la date, daté par travaux historiques
1628
1819

Le bâtiment principal comporte un niveau de moellons recouverts d'enduit, avec mur pignon en pierre de taille, et un niveau en pan de bois.

Murs pierre
bois
enduit
moellon
pierre de taille
pan de bois
Toit tuile mécanique
Étages 1 étage carré
Couvertures toit à longs pans
pignon couvert
Escaliers escalier dans-oeuvre
escalier droit : escalier droit
en charpente : en charpente
Énergies énergie hydraulique
roue hydraulique verticale
Statut de la propriété propriété privée
(c) Inventaire général - Poinsot Gilbert